味は、純米酒らしく米の旨みが口の中で広がる感じで、食中酒にぴったり。暑かったので冷酒で飲みましたが、燗をつけても美味しそうです。
日本酒は日本に住んでいた頃自宅でも居酒屋でもよく飲んでいて、平日の夜とか週末に四合瓶を開栓するのが、仕事で慌ただしく過ぎていく日々の楽しみの一つでした。旅行した時にはその土地の酒蔵や酒屋や日本酒居酒屋を訪ねるのがほぼお約束。好きなタイプはお米の旨みを味わえる純米酒。純米酒のなかでもおりがらみだったり無濾過だったり生酒だったり原酒だったりを飲むことが多かったですね。スウェーデンではそんな日本酒生活はなかなか楽しめませんが、その代わりに豊富なクラフトビールという楽しみがあります。
ちなみに写真右の球磨焼酎は、人吉のお蕎麦屋さんでいただいたのがきっかけで気に入りました。ウイスキー酵母で仕込んでみた希少品とのことで、なんとお蕎麦屋さんの女将さんがわざわざ在庫のある酒屋さんまで出かけて私のために一升瓶を買って来てくださいました。無濾過でにごりがある濃厚でおいしい焼酎です。さすがにスウェーデンには持って帰らなかったのですが、実家に置いてきたのでこれから帰省の度に飲むのを楽しみにしています。